Menu
Zakąski do wódeczki i nie tylko....
Przez Młynarkę polecane każdy wybrać może co mu do gustu przypadnie
Kromy chleba u nas pieczonego
35,00
ze smalcem, ogórkiem z beczki, na desce podane
Oscypki pieczone z żurawnią leśną (2 szt.)
29,00
Befsztyk z mięsa surowego delux
58,00
z usiekaną cebulką, ogórkiem, oliwkami, grzybkami, naszym chlebem i masłem
Coś do pochlipania
Rosół domowy
22,00
z kury wiejskiej ze młyna z makaronem
Kwaśnica starodawna na żebrze wieprzowym
29,00
przez Młynarza polecana
Żur w chlebie z młyńskiego pieca podawany
34,00
na zakwasie z chleba razowego, z jajkiem i kiełbasą
Ryby z Młyńskiego koła potoku Kamieńczyk
Pstrąg górski z naszego potoku w piecu pieczony (100g)
15,00
Kawał łososia z pieca podawany (100g)
19,00
Z kurnika.. Młynarza - kurczak czy kura?...
Pierś z kurczaka grillowana
48,00
z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami z patelni
Udko kacze po karkonosku
50,00
frytki lub pieczone ziemniaki, żurawina, zielenina z Młyna
Z zagrody wybrane
Polędwica "Przy Młynie"
52,00
wieprzowina w sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z kamiennogórskim serem pleśniowym
52,00
z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z lasu w sosie grzybowym z ziemniaczkami
54,00
Schabowy jak od święta
53,00
kotlecisko schabowe w jaju i bułce panierowane, z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Golonka Młynarza, co sił przysparza
63,00
z chrupiącą skórką, zapieczona w piecu na kapuście z ziemniakiem pieczonym, do smaku: chrzan, musztarda, ogórek
Rarytasy Młyna Łukasza
Placuszki z ziemniaków sprawione na młyński kole kręcony, (3 szt.)
49,00
na nim wyborne mięsiwa na kawałkach kładzione w sosie młyńskim utopione
Placuszki ziemniaczane z sosem z leśnych grzybów (3 szt.)
52,00
Gulasz w chlebie
42,00
z młyńskiego pieca podawany i z młyńskiej mąki wyrabiany
Dania dla dzieci*
Krasnoludek
29,00
pierś z kurczaka panierowana, frytki, surówki, ketchup
Parowańce
33,00
z sosem z prawdziwych malin
* dania z menu dziecięcego podawana są wyłącznie dzieciom
Lekkie i przepyszne sałaty
Sałatka od znajomego "Greka" z łososiem grilowanym
48,00
sałata z serem feta, łosoś, oliwki, pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, sos vinegrette
Kurza melodia z grillowanym kurczakiem
44,00
na sałatach, z dodatkiem świeżych warzyw i sosem vinegrette
W naszym młynie mąkę mlemy i z niej rękodzieło artystyczne podajemy - smażone lub z wody
Pierogi ruskie (7 szt.)
38,00
farsz z mielonego twarogu wiejskiego z ziemniakami dosmaczony sola, pieprzem i cebulką. Pierogi ręcznie lepione, rumianą cebulką kraszone
Pierogi z mięsem (7 szt.)
40,00
farsz z wybornych kawałków wieprzowiny, mielonych i mistrzowsko przyprawionych,. Pierogi ręcznie lepione z rumianą cebulką
Pierogi młyńskie (7 szt.)
38,00
farsz z twarogu, ziemniaków oraz boczku
Pierogi (7 szt.)
40,00
sezonowe samki, ręcznie lepione
Dania kuchni czeskiej
Knedliki z tradycyjnym gulaszem podane
47,00
Smažený sýr
46,00
hranokly 'frytki', tatarska omáčka
Polecamy zakup bochna chleba z własnego wypieku
z naszej mąki razowej z grubego przemiału (siemię lniane, słonecznik)
32,00
Z ogródka Młynarki
Zielenina z Młyna
14,00
Pieczywo z własnego wypieku
10,00
Masło
8,00
Inne (ketchup, chrzan, musztarda, majonez)
5,00
Dodatki
Sos grzybowy
17,00
Warzywa z grilla
15,00
Frytki
15,00
Kapusta zasmażana
13,00
Słodkości Młynareczki
Szarlotka na ciepło lub sernik z lodami z bitą śmietaną
33,00
Deser lodowy "Szrenica"
34,00
puchar lodowy z bakaliami i owocami, polany słodkimi sosami
Maliny "grzech nie spróbować"
35,00
na gorąco z lodami i bitą śmietaną
Puchar lodowy (3 gałki)
28,00
Parowańce (z sosem z prawdziwych malin i lodami)
34,00
Napitki zimne
Napoje gazowane (200 ml)
11,00
Pepsi, 7Up, Mirinda, Schweppes Tonic
Woda mineralna (gazowana/niegazowana) (300 ml)
11,00
Soki owocowe (200 ml)
11,00
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, banan, pomidorowy
Kawa mrożona (200 ml)
22,00
Napitki gorące
Kawa espresso
13,00
Kawa czarna
13,00
Kawa biała
14,00
Kawa Cappucino
17,00
Kawa Latte
18,00
Czekolada na gorąco
19,00
Herbata zwykła
14,00
Herbata owocowa
14,00
Herbata z prądem z wiśniówką (40ml)
26,00
Wino grzane z korzeniami (200 ml)
18,00
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500 ml)
18,00
Specjalność
Młyński Grzaniec na płonąco podany
Herbata z oryginalną nalewką góralską 40%, malinami na spirytusie 60%, świeżą pomarańczą i nutką likieru midowego 40% (400 ml)
36,00
Wina
Rondo wino czerwone wytrawne
115,00/butelka
Ma intensywną ciemno-purpurową barwę. W winie odnajdziemy świeże owocowe nuty oraz bardziej złożone aromaty pochodzące z dodatku francuskiego dębu.
REGENT CABERTNET CORTIS wino czerwone wytrawne
115,00/butelka
Ma purpurową barwę i bardzo zrównoważony smak, w którym doskonale łączą się łagodne owocowe nuty.
JOHANNITER wino białe wytrawne
115,00/butelka
Szczepu Johanniter, delikatne o pełnym smaku. Z aromatami cytrusów, moreli, jabłek i gruszek.
Wino domowe czerwone, białe
Lamka (150 ml)
17,00
Karafka (0.5L/1L)
49,00/89,00
MUSUJĄCE a'la "szampany"
Sekt Halbtrocken (półwytrawne) (0.75L)
75,00/butelka
Cava (półwytrawne)
99,00/butelka
Wódeczki czyste i smakowe
Finlandia, Absolut (czysta, smak) (40ml)
14,00
Butelki
Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka (0.5L)
129,00
Finlandia, Absolut (0.5L)
139,00
Wódeczki kolorowe
Polska wiśniowa, Żubrówka, Żołądkowa (40ml)
13,00
Likier Staniszowski, Becherovka (40ml)
17,00
Jagenmeinster (40ml)
18,00
Tequila (40ml)
18,00
Likiery Vermuty
Campari/Aperol (40ml)
19,00
Martini Bianco, Rosso, Dry (150ml)
23,00
Whisky, Koniaki, Brandy, Burbon
Stock VSOP / Pliska / Metaxa 5* (40ml)
19,00
Ballentine's / Jameson / Jim Beam (40ml)
21,00
Jack Daniel's (40ml)
23,00
Johnnie Walker Black / Chivas Regal 12 / Martel VS (40ml)
25,00
Zestaw degustacyjny piwa (4x150ml)
1. Młyńska 10, Przeniczniak Młyński, Święty Łukasz, Czarny Jeleń
23,00
2. Młyński Pils, Córka Młynarza, Duch Gór, Czerwony Młyn
23,00
Browar Młyński
lane piwa z regionalnych browarów ważonych specjalnie dla Młyna
1L | 0.5L | 0.3L
Młyńska 10
27,00 | 15,00 | 11,00
Lekki orzeźwiającym, przyjemny Pils, niepasteryzowany (alk. 4%, ekstrakt 10%)
Młyński Pils
27,00 | 15,00 | 11,00
Piwo niefiltrowane typu Pils (alk. 4.5%, ekstrakt 11%)
Duch Gór
29,00 | 16,00 | 12,00
Piwo typu jasny lager, 5 krotnie chmielone, niepasteryzowany (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Córka Młynarza
29,00 | 16,00 | 12,00
Piwo ciemne typu lager, niepasteryzowane (alk. 5%, ekstrakt 13%)
Młyńskie Rzezane
27,00 | 15,00 | 11,00
Piwa Młyńska 10 i Córka Młynarza, dwa cudowne smaki w jednym kuflu (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński
27,00 | 15,00 | 11,00
Piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Mango
27,00 | 15,00 | 11,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Banan
27,00 | 15,00 | 11,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Święty Łukasz
29,00 | 16,00 | 12,00
Piwo jasne typu speciał lager, niepasteryzowane (alk. 6.5%, ekstrakt 15%)
Czarny Jeleń
30,00 | 17,00 | 13,00
Piwo ciemne typu Baltic Porter (alk. 10.5%, ekstrakt 24%)
Czerwony Młyn
29,00 | 16,00 | 12,00
Piwo typu IPA (alk. 6.5%, ekstrakt 12%)
Nalewki i wódeczki z Dolnego Śląska
Domowa nalewka malinowa (100ml)
24,00
na spirytusie z owocami
Śliwowica Młyńska (72%/40ml)
20,00
na spirytusie z owocami
Nalewka Młyńska (50%/40ml)
20,00
na bazie ziół karkonoskich
Sztygarówka na węglu pędzona (50%/40ml)
18,00
Zbójecka Sudecka (50%/40ml)
18,00
Śliwowica Młyńska (50%/40ml)
17,00
Likier pomarańczowy Księżna Daisy (32%/40ml)
17,00
Kminkówka Wrocławska (40%/40ml)
17,00
Muflonówka Sudecka (40%/40ml)
17,00
Gruszkówka (40%/40ml)
16,00
Bimber (45%/40ml)
16,00
Likier Staniszowski (32%/40ml)
17,00
Wódki i nalewki wytwarzane z naturalnych maceratów, owoców i ziół na najwyższej jakości spirytusie naturalnym długo leżakowanym, rozlewane ręcznie
Zestaw degustacyjny alkoholi regionalnych (5x20ml)
1. Gruszkówka 40%, Sztygarówka 50%, Zbójecka Sudecka 50%, Nalewka Młyńska 50%, Śliwowica 72%
46,00
2. Księżna Daisy 32%, Likier Staniszowski 32%, Kminkówka Wrocławska 40%, Muflonówka Sudecka 40%, Bimber 45%
42,00
Soki owocowe (świeżo wyciskane) (200ml)
21,00
Kawa mrożona | Frappe (200ml)
22,00
Orzeźwiające drinki bezalkoholowe (250ml)
21,00
Mojito, Pomarańczowa rozkosz, Arbuzowe orzeźwienie, Lemoniada karkonoska
Piwo arbuzowe (500ml)
19,00
Orzeźwiające drinki alkoholowe (250ml)
Mojito (poczuj świeżą miętę)
28,00
Hugo (drink Ducha Gór - moc orzeźwienia)
29,00
Aperol Spritz (górski powiew świeżości)
30,00
Gorące napitki dla chłopa i kobitki
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500ml)
18,00
Wino grzane z korzeniami (200ml)
18,00
Wino grzane z rumem (40ml) (200ml)
28,00
Babska herbata z wiśniówka (40ml) (300ml)
26,00
Herbata dla Chłopa z śliwowicą 50% (40ml) (300ml)
28,00
Herbata z regionalnym czeskim rumem (40ml) (300ml)
26,00
Herbata z likierem miodowym 40% (40ml) (300ml)
26,00
Herbata Młynarki z malinami na spirytusie (300ml)
26,00
Czekolada na gorąco z rumem Malibu i bitą śmietaną (200ml)
26,00
Polecamy zakup zestawu
PIW REGIONALNYCH
na pamiątkę lub prezent
