Menu
Zakąski do wódeczki i nie tylko....
Przez Młynarkę polecane każdy wybrać może co mu do gustu przypadnie
Kromy chleba u nas pieczonego
39,00
ze smalcem, ogórkiem z beczki, na desce podane
Serki góralskie pieczone z żurawnią leśną (2 szt.)
32.00
Befsztyk z mięsa surowego delux
62,00
z usiekaną cebulką, ogórkiem, oliwkami, grzybkami, naszym chlebem i masłem
Coś do pochlipania
Rosół domowy
25,00
z kury wiejskiej ze młyna z makaronem
Kwaśnica starodawna na żebrze wieprzowym
33,00
przez Młynarza polecana
Żur w chlebie z młyńskiego pieca podawany
37,00
na zakwasie z chleba razowego, z jajkiem i kiełbasą
Pomidorowa
24,00
Zupa dnia
24,00
Ryby z Młyńskiego koła potoku Kamieńczyk
Pstrąg górski z naszego potoku w piecu pieczony (100g)
15,90
Kawał łososia z pieca podawany (100g)
19,90
Z kurnika.. Młynarza - kurczak czy kura?...
Pierś z kurczaka grillowana
54,00
z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami z patelni
Udko kacze po karkonosku
56,00
frytki lub pieczone ziemniaki, żurawina, zielenina z Młyna
Z zagrody wybrane
Polędwica "Przy Młynie"
56,00
wieprzowina w sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z kamiennogórskim serem pleśniowym
56,00
z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z lasu w sosie grzybowym z ziemniaczkami
58,00
Schabowy jak od święta
58,00
kotlecisko schabowe w jaju i bułce panierowane, z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Schabowy po Karkonosku z grzybami leśnymi i serem
65,00
w jaju i w bułce panierowane, z puree ziemniaczany, i kapustą zasmażaną
Golonka Młynarza, co sił przysparza
68,00
z chrupiącą skórką, zapieczona w piecu na kapuście z ziemniakiem pieczonym, do smaku: chrzan, musztarda, ogórek
Żeberka pieczone
71,00
z chrupiąca skórką, zapieczona w piecu na kapuście z ziemniakami pieczonymi, do smaku smaku: chrzan, musztarda, ogórek
Rarytasy Młyna Łukasza
Placuszki z ziemniaków sprawione na młyński kole kręcony, (3 szt.)
54,00
na nim wyborne mięsiwa na kawałkach kładzione w sosie młyńskim utopione
Placuszki ziemniaczane z sosem z leśnych grzybów (3 szt.)
57,00
Gulasz w chlebie
46,00
z młyńskiego pieca podawany i z młyńskiej mąki wyrabiany
Dania dla dzieci*
Krasnoludek
32,00
pierś z kurczaka panierowana, frytki, surówki, ketchup
Parowańce
35,00
z sosem z prawdziwych malin
* dania z menu dziecięcego podawana są wyłącznie dzieciom
Lekkie i przepyszne sałaty
Sałatka od znajomego "Greka" z łososiem grilowanym
51,00
sałata z serem feta, łosoś, oliwki, pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, sos vinegrette
Kurza melodia z grillowanym kurczakiem
47,00
na sałatach, z dodatkiem świeżych warzyw i sosem vinegrette
W naszym młynie mąkę mlemy i z niej rękodzieło artystyczne podajemy - smażone lub z wody
Pierogi ruskie (7 szt.)
50,00
farsz z mielonego twarogu wiejskiego z ziemniakami dosmaczony sola, pieprzem i cebulką. Pierogi ręcznie lepione, rumianą cebulką kraszone
Pierogi z mięsem (7 szt.)
49,00
farsz z wybornych kawałków wieprzowiny, mielonych i mistrzowsko przyprawionych,. Pierogi ręcznie lepione z rumianą cebulką
Dania kuchni czeskiej
Knedliki z tradycyjnym gulaszem podane
48,00
Smažený sýr
47,00
hranokly 'frytki', tatarska omáčka
Polecamy zakup bochna chleba z własnego wypieku
z naszej mąki razowej z grubego przemiału (siemię lniane, słonecznik)
32,00
Z ogródka Młynarki
Zielenina z Młyna
15,00
Pieczywo z własnego wypieku
11,00
Masło
8,00
Inne (ketchup, chrzan, musztarda, majonez)
6,00
Makarony
Tagiatelle z polędwiczką wieprzową z grzybami leśnymi
53,00
Tagiatelle z kurczakiem i serem pleśniowym
51,00
Dodatki
Sos grzybowy
19,00
Warzywa z grilla
17,00
Kapusta zasmażana
15,00
Zielenina z Młyna
16,00
Puree ziemniaczane
14,00
Frytki
17,00
Masło
6,00
Masło czosnkowe
6,00
Inne (ketchup, chrzan, musztarda, majonez , sos czosnkowy)
6,00
Pieczywo z własnego wypieku (3szt.)
12,00
Polecamy
Bochen chleba
34,00
z własnego wypieku z naszej mąki razowej z grubego przemiału (siemię lniane, słonecznik)
Słodkości Młynareczki
Szarlotka na ciepło lub sernik z lodami z bitą śmietaną
37,00
Deser lodowy "Szrenica"
37,00
puchar lodowy z bakaliami i owocami, polany słodkimi sosami
Maliny "grzech nie spróbować"
39,00
na gorąco z lodami i bitą śmietaną
Puchar lodowy (3 gałki)
30,00
Parowańce (z sosem z prawdziwych malin i lodami)
36,00
Napitki zimne
Napoje gazowane (200 ml)
13,00
Pepsi, 7Up, Mirinda, Schweppes Tonic
Woda mineralna (gazowana/niegazowana) (300 ml)
13,00
Soki owocowe (200 ml)
13,00
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, banan, pomidorowy
Kawa mrożona (200 ml)
25,00
Napitki gorące
Kawa espresso
15,00
Kawa czarna
16,00
Kawa biała
17,00
Kawa Cappucino
19,00
Kawa Latte
20,00
Czekolada na gorąco
22,00
Herbata zwykła
16,00
Herbata owocowa
16,00
Herbata zimowa
23,00
Gorąca Gruszka
18,00
Herbata z prądem z wiśniówką (40ml)
32,00
Wino grzane z korzeniami (200 ml)
24,00
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500 ml)
24,00
Specjalność
Młyński Grzaniec na płonąco podany
Herbata z oryginalną nalewką góralską 40%, malinami na spirytusie 60%, świeżą pomarańczą i nutką likieru midowego 40% (400 ml)
39,00
Wina
Rondo wino czerwone wytrawne
119,00/butelka
Ma intensywną ciemno-purpurową barwę. W winie odnajdziemy świeże owocowe nuty oraz bardziej złożone aromaty pochodzące z dodatku francuskiego dębu.
REGENT CABERTNET CORTIS wino czerwone wytrawne
119,00/butelka
Ma purpurową barwę i bardzo zrównoważony smak, w którym doskonale łączą się łagodne owocowe nuty.
JOHANNITER wino białe wytrawne
119,00/butelka
Szczepu Johanniter, delikatne o pełnym smaku. Z aromatami cytrusów, moreli, jabłek i gruszek.
Wino domowe czerwone, białe
Lamka (150 ml)
21,00
Karafka (0.5L/1L)
52,00/92,00
MUSUJĄCE a'la "szampany"
Sekt Halbtrocken (półwytrawne) (0.75L)
75,00/butelka
Cava (półwytrawne)
99,00/butelka
Prosecco - półwytrawne
99,00/butelka
Wódeczki czyste i smakowe
Wódka Chopin 40ml
20,00
Polska Dębowa 40ml
19,00
Butelki
Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka (0.5L)
159,00
Wódeczki kolorowe
Polska wiśniowa, Żubrówka, Żołądkowa (40ml)
16,00
Becherovka, Havana 3 (40ml)
20,00
Jagenmeinster (40ml)
21,00
Tequila (gold, silver), Havana 7 (40ml)
23,00
Rum Ciemny Bumbum (40ml)
27,00
Rum Dictador 12 (40ml)
30,00
Likiery Vermuty
Campari/Aperol (40ml)
21,00
Martini Bianco, Rosso, Dry (150ml)
25,00
Whisky, Koniaki, Brandy, Burbon
Stock VSOP / Pliska / Metaxa 5* (40ml)
20,00
Ballentine's / Jameson / Jim Beam (40ml)
22,00
Jack Daniel's (40ml)
24,00
Johnnie Walker Black / Chivas Regal 12 / Martel VS (40ml)
26,00
Browar Młyński
lane piwa z regionalnych browarów ważonych specjalnie dla Młyna
1L | 0.5L | 0.3L
Młyńska 10
29,00 | 17,00 | 13,00
Lekki orzeźwiającym, przyjemny Pils, niepasteryzowany (alk. 4%, ekstrakt 10%)
Młyński Pils
29,00 | 17,00 | 13,00
Piwo niefiltrowane typu Pils (alk. 4.5%, ekstrakt 11%)
Duch Gór
31,00 | 17,00 | 13,00
Piwo typu jasny lager, 5 krotnie chmielone, niepasteryzowany (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Córka Młynarza
31,00 | 17,00 | 14,00
Piwo ciemne typu lager, niepasteryzowane (alk. 5%, ekstrakt 13%)
Młyńskie Rzezane
29,00 | 17,00 | 13,00
Piwa Młyńska 10 i Córka Młynarza, dwa cudowne smaki w jednym kuflu (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński
28,00 | 17,00 | 12,00
Piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Mango
29,00 | 17,00 | 13,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Banan
29,00 | 17,00 | 13,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Święty Łukasz
31,00 | 18,00 | 14,00
Piwo jasne typu speciał lager, niepasteryzowane (alk. 6.5%, ekstrakt 15%)
Czarny Jeleń
32,00 | 19,00 | 15,00
Piwo ciemne typu Baltic Porter (alk. 10.5%, ekstrakt 24%)
Czerwony Młyn
31,00 | 18,00 | 14,00
Piwo typu IPA (alk. 6.5%, ekstrakt 12%)
Zestaw degustacyjny piwa (4x175ml)
1. Młyńska 10, Przeniczniak Młyński, Święty Łukasz, Czarny Jeleń
27,00
2. Młyński Pils, Córka Młynarza, Duch Gór, Czerwony Młyn
27,00
Nalewki i wódeczki z Dolnego Śląska
Wódki i nalewki wytwarzane z naturalnych maceratów, owoców i ziół na najwyższej jakości spirytusie naturalnym długo leżakowanym, rozlewane ręcznie
Domowa nalewka malinowa (100ml)
27,00
na spirytusie z owocami
Śliwowica Młyńska (72%/40ml)
22,00
na spirytusie z owocami
Nalewka Młyńska (50%/40ml)
22,00
na bazie ziół karkonoskich
Sztygarówka na węglu pędzona (50%/40ml)
20,00
Zbójecka Sudecka (50%/40ml)
20,00
Śliwowica Młyńska (50%/40ml)
19,00
Likier pomarańczowy Księżna Daisy (32%/40ml)
19,00
Kminkówka Wrocławska (40%/40ml)
19,00
Muflonówka Sudecka (40%/40ml)
19,00
Gruszkówka (40%/40ml)
18,00
Bimber (45%/40ml)
18,00
Likier Staniszowski (32%/40ml)
18,00
Zestaw degustacyjny alkoholi regionalnych (5x20ml)
1. Gruszkówka 40%, Sztygarówka 50%, Zbójecka Sudecka 50%, Nalewka Młyńska 50%, Śliwowica 72%
51,00
2. Księżna Daisy 32%, Likier Staniszowski 32%, Kminkówka Wrocławska 40%, Muflonówka Sudecka 40%, Bimber 45%
47,00
Wyborne w smaku Wódki Kraftowe
wytwarzane metodami rzemieślniczymi wyłącznie z naturalnych składników
Wódka Ziemniaczana 41 % (40ml)
17,00
Wódka Ziemniaczana Chrzanowa 41 % (40ml)
18,00
Wódka Żytnia Malinowa 41 % (40ml)
19,00
Wódka Żytnia Ogórkowa 41 % (40ml)
19,00
Cytrynówka 30% (40ml)
18,00
Owocowe Nalewki Kraftowe
wytwarzane ręcznie z owoców, ziół i przypraw
Orzechówka 32% (40ml)
18,00
Kwiat Bzu 26% (40ml)
18,00
Czarna Porzeczka 27% (40ml)
18,00
Aronia 26% (40ml)
18,00
Tarnina 26% (40ml)
18,00
Soki owocowe (świeżo wyciskane) (200ml)
25,00
Kawa mrożona | Frappe (200ml)
25,00
Orzeźwiające drinki bezalkoholowe (250ml)
25,00
Mojito, Pomarańczowa rozkosz, Arbuzowe orzeźwienie, Lemoniada karkonoska
Piwo arbuzowe (500ml)
24,00
Orzeźwiające drinki alkoholowe (250ml)
Mojito (poczuj świeżą miętę)
34,00
Hugo (drink Ducha Gór - moc orzeźwienia)
34,00
Aperol Spritz (górski powiew świeżości)
35,00
Gorące napitki dla chłopa i kobitki
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500ml)
24,00
Wino grzane z korzeniami (200ml)
24,00
Wino grzane z rumem (40ml) (200ml)
35,00
Babska herbata z wiśniówka (40ml) (300ml)
22,00
Herbata dla Chłopa z śliwowicą 50% (40ml) (300ml)
34,00
Herbata z regionalnym czeskim rumem (40ml) (300ml)
32,00
Herbata z likierem miodowym 40% (40ml) (300ml)
32,00
Herbata Młynarki z malinami na spirytusie (300ml)
32,00
Czekolada na gorąco z rumem Malibu i bitą śmietaną (200ml)
33,00
Herbata "Pijana Gruszka" (40ml) (300ml)
32,00
