Menu
Zakąski do wódeczki i nie tylko....
Przez Młynarkę polecane każdy wybrać może co mu do gustu przypadnie
Kromy chleba u nas pieczonego
36,00
ze smalcem, ogórkiem z beczki, na desce podane
Oscypki pieczone z żurawnią leśną (2 szt.)
30.00
Befsztyk z mięsa surowego delux
59,00
z usiekaną cebulką, ogórkiem, oliwkami, grzybkami, naszym chlebem i masłem

Coś do pochlipania
Rosół domowy
23,00
z kury wiejskiej ze młyna z makaronem
Kwaśnica starodawna na żebrze wieprzowym
30,00
przez Młynarza polecana
Żur w chlebie z młyńskiego pieca podawany
35,00
na zakwasie z chleba razowego, z jajkiem i kiełbasą

Ryby z Młyńskiego koła potoku Kamieńczyk
Pstrąg górski z naszego potoku w piecu pieczony (100g)
15,00
Kawał łososia z pieca podawany (100g)
19,90

Z kurnika.. Młynarza - kurczak czy kura?...
Pierś z kurczaka grillowana
49,00
z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami z patelni
Udko kacze po karkonosku
52,00
frytki lub pieczone ziemniaki, żurawina, zielenina z Młyna

Z zagrody wybrane
Polędwica "Przy Młynie"
53,00
wieprzowina w sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z kamiennogórskim serem pleśniowym
53,00
z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z lasu w sosie grzybowym z ziemniaczkami
55,00
Schabowy jak od święta
55,00
kotlecisko schabowe w jaju i bułce panierowane, z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Golonka Młynarza, co sił przysparza
65,00
z chrupiącą skórką, zapieczona w piecu na kapuście z ziemniakiem pieczonym, do smaku: chrzan, musztarda, ogórek

Rarytasy Młyna Łukasza
Placuszki z ziemniaków sprawione na młyński kole kręcony, (3 szt.)
51,00
na nim wyborne mięsiwa na kawałkach kładzione w sosie młyńskim utopione
Placuszki ziemniaczane z sosem z leśnych grzybów (3 szt.)
54,00
Gulasz w chlebie
43,00
z młyńskiego pieca podawany i z młyńskiej mąki wyrabiany

Dania dla dzieci*
Krasnoludek
30,00
pierś z kurczaka panierowana, frytki, surówki, ketchup
Parowańce
34,00
z sosem z prawdziwych malin
* dania z menu dziecięcego podawana są wyłącznie dzieciom

Lekkie i przepyszne sałaty
Sałatka od znajomego "Greka" z łososiem grilowanym
49,00
sałata z serem feta, łosoś, oliwki, pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, sos vinegrette
Kurza melodia z grillowanym kurczakiem
45,00
na sałatach, z dodatkiem świeżych warzyw i sosem vinegrette

W naszym młynie mąkę mlemy i z niej rękodzieło artystyczne podajemy - smażone lub z wody
Pierogi ruskie (7 szt.)
39,00
farsz z mielonego twarogu wiejskiego z ziemniakami dosmaczony sola, pieprzem i cebulką. Pierogi ręcznie lepione, rumianą cebulką kraszone
Pierogi z mięsem (7 szt.)
41,00
farsz z wybornych kawałków wieprzowiny, mielonych i mistrzowsko przyprawionych,. Pierogi ręcznie lepione z rumianą cebulką
Pierogi młyńskie (7 szt.)
39,00
farsz z twarogu, ziemniaków oraz boczku
Pierogi (7 szt.)
41,00
sezonowe samki, ręcznie lepione

Dania kuchni czeskiej
Knedliki z tradycyjnym gulaszem podane
48,00
Smažený sýr
47,00
hranokly 'frytki', tatarska omáčka
Polecamy zakup bochna chleba z własnego wypieku
z naszej mąki razowej z grubego przemiału (siemię lniane, słonecznik)
32,00

Z ogródka Młynarki
Zielenina z Młyna
15,00
Pieczywo z własnego wypieku
11,00
Masło
8,00
Inne (ketchup, chrzan, musztarda, majonez)
6,00

Dodatki
Sos grzybowy
18,00
Warzywa z grilla
16,00
Frytki
16,00
Kapusta zasmażana
14,00

Słodkości Młynareczki
Szarlotka na ciepło lub sernik z lodami z bitą śmietaną
36,00
Deser lodowy "Szrenica"
36,00
puchar lodowy z bakaliami i owocami, polany słodkimi sosami
Maliny "grzech nie spróbować"
36,00
na gorąco z lodami i bitą śmietaną
Puchar lodowy (3 gałki)
29,00
Parowańce (z sosem z prawdziwych malin i lodami)
35,00

Napitki zimne
Napoje gazowane (200 ml)
12,00
Pepsi, 7Up, Mirinda, Schweppes Tonic
Woda mineralna (gazowana/niegazowana) (300 ml)
12,00
Soki owocowe (200 ml)
12,00
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, banan, pomidorowy
Kawa mrożona (200 ml)
23,00

Napitki gorące
Kawa espresso
14,00
Kawa czarna
15,00
Kawa biała
16,00
Kawa Cappucino
18,00
Kawa Latte
19,00
Czekolada na gorąco
20,00
Herbata zwykła
15,00
Herbata owocowa
15,00
Herbata zimowa
22,00
Gorąca Gruszka
16,00
Herbata z prądem z wiśniówką (40ml)
28,00
Wino grzane z korzeniami (200 ml)
20,00
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500 ml)
20,00

Specjalność
Młyński Grzaniec na płonąco podany
Herbata z oryginalną nalewką góralską 40%, malinami na spirytusie 60%, świeżą pomarańczą i nutką likieru midowego 40% (400 ml)
38,00

Wina

Rondo wino czerwone wytrawne
115,00/butelka
Ma intensywną ciemno-purpurową barwę. W winie odnajdziemy świeże owocowe nuty oraz bardziej złożone aromaty pochodzące z dodatku francuskiego dębu.
REGENT CABERTNET CORTIS wino czerwone wytrawne
115,00/butelka
Ma purpurową barwę i bardzo zrównoważony smak, w którym doskonale łączą się łagodne owocowe nuty.
JOHANNITER wino białe wytrawne
115,00/butelka
Szczepu Johanniter, delikatne o pełnym smaku. Z aromatami cytrusów, moreli, jabłek i gruszek.

Wino domowe czerwone, białe
Lamka (150 ml)
19,00
Karafka (0.5L/1L)
49,00/89,00

MUSUJĄCE a'la "szampany"
Sekt Halbtrocken (półwytrawne) (0.75L)
75,00/butelka
Cava (półwytrawne)
99,00/butelka

Wódeczki czyste i smakowe
Finlandia, Absolut (czysta, smak) (40ml)
15,00
Butelki
Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka (0.5L)
129,00
Finlandia, Absolut (0.5L)
139,00

Wódeczki kolorowe
Polska wiśniowa, Żubrówka, Żołądkowa (40ml)
14,00
Likier Staniszowski, Becherovka (40ml)
19,00
Jagenmeinster (40ml)
20,00
Tequila (40ml)
20,00

Likiery Vermuty
Campari/Aperol (40ml)
20,00
Martini Bianco, Rosso, Dry (150ml)
24,00

Whisky, Koniaki, Brandy, Burbon
Stock VSOP / Pliska / Metaxa 5* (40ml)
19,00
Ballentine's / Jameson / Jim Beam (40ml)
21,00
Jack Daniel's (40ml)
23,00
Johnnie Walker Black / Chivas Regal 12 / Martel VS (40ml)
25,00

Zestaw degustacyjny piwa (4x175ml)
1. Młyńska 10, Przeniczniak Młyński, Święty Łukasz, Czarny Jeleń
26,00
2. Młyński Pils, Córka Młynarza, Duch Gór, Czerwony Młyn
26,00
Browar Młyński
lane piwa z regionalnych browarów ważonych specjalnie dla Młyna
1L | 0.5L | 0.3L
Młyńska 10
28,00 | 16,00 | 12,00
Lekki orzeźwiającym, przyjemny Pils, niepasteryzowany (alk. 4%, ekstrakt 10%)
Młyński Pils
28,00 | 16,00 | 12,00
Piwo niefiltrowane typu Pils (alk. 4.5%, ekstrakt 11%)
Duch Gór
30,00 | 17,00 | 13,00
Piwo typu jasny lager, 5 krotnie chmielone, niepasteryzowany (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Córka Młynarza
30,00 | 17,00 | 13,00
Piwo ciemne typu lager, niepasteryzowane (alk. 5%, ekstrakt 13%)
Młyńskie Rzezane
28,00 | 16,00 | 12,00
Piwa Młyńska 10 i Córka Młynarza, dwa cudowne smaki w jednym kuflu (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński
28,00 | 16,00 | 12,00
Piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Mango
28,00 | 16,00 | 12,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Banan
28,00 | 16,00 | 12,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Święty Łukasz
30,00 | 17,00 | 13,00
Piwo jasne typu speciał lager, niepasteryzowane (alk. 6.5%, ekstrakt 15%)
Czarny Jeleń
31,00 | 18,00 | 14,00
Piwo ciemne typu Baltic Porter (alk. 10.5%, ekstrakt 24%)
Czerwony Młyn
30,00 | 17,00 | 13,00
Piwo typu IPA (alk. 6.5%, ekstrakt 12%)

Nalewki i wódeczki z Dolnego Śląska
Domowa nalewka malinowa (100ml)
26,00
na spirytusie z owocami
Śliwowica Młyńska (72%/40ml)
21,00
na spirytusie z owocami
Nalewka Młyńska (50%/40ml)
21,00
na bazie ziół karkonoskich
Sztygarówka na węglu pędzona (50%/40ml)
19,00
Zbójecka Sudecka (50%/40ml)
19,00
Śliwowica Młyńska (50%/40ml)
18,00
Likier pomarańczowy Księżna Daisy (32%/40ml)
18,00
Kminkówka Wrocławska (40%/40ml)
18,00
Muflonówka Sudecka (40%/40ml)
18,00
Gruszkówka (40%/40ml)
17,00
Bimber (45%/40ml)
17,00
Likier Staniszowski (32%/40ml)
17,00
Wódki i nalewki wytwarzane z naturalnych maceratów, owoców i ziół na najwyższej jakości spirytusie naturalnym długo leżakowanym, rozlewane ręcznie

Zestaw degustacyjny alkoholi regionalnych (5x20ml)
1. Gruszkówka 40%, Sztygarówka 50%, Zbójecka Sudecka 50%, Nalewka Młyńska 50%, Śliwowica 72%
49,00
2. Księżna Daisy 32%, Likier Staniszowski 32%, Kminkówka Wrocławska 40%, Muflonówka Sudecka 40%, Bimber 45%
45,00


Soki owocowe (świeżo wyciskane) (200ml)
23,00
Kawa mrożona | Frappe (200ml)
23,00
Orzeźwiające drinki bezalkoholowe (250ml)
22,00
Mojito, Pomarańczowa rozkosz, Arbuzowe orzeźwienie, Lemoniada karkonoska
Piwo arbuzowe (500ml)
20,00
Orzeźwiające drinki alkoholowe (250ml)
Mojito (poczuj świeżą miętę)
30,00
Hugo (drink Ducha Gór - moc orzeźwienia)
31,00
Aperol Spritz (górski powiew świeżości)
32,00


Gorące napitki dla chłopa i kobitki
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500ml)
20,00
Wino grzane z korzeniami (200ml)
20,00
Wino grzane z rumem (40ml) (200ml)
30,00
Babska herbata z wiśniówka (40ml) (300ml)
28,00
Herbata dla Chłopa z śliwowicą 50% (40ml) (300ml)
30,00
Herbata z regionalnym czeskim rumem (40ml) (300ml)
28,00
Herbata z likierem miodowym 40% (40ml) (300ml)
28,00
Herbata Młynarki z malinami na spirytusie (300ml)
28,00
Czekolada na gorąco z rumem Malibu i bitą śmietaną (200ml)
28,00
Herbata "Pijana Gruszka" (40ml) (300ml)
28,00