Menu
Zakąski do wódeczki i nie tylko....
Przez Młynarkę polecane każdy wybrać może co mu do gustu przypadnie
Kromy chleba u nas pieczonego
42,00
ze smalcem, ogórkiem z beczki, na desce podane
Serki góralskie pieczone z żurawnią leśną (2 szt.)
33.00
Befsztyk z mięsa surowego delux
65,00
z usiekaną cebulką, ogórkiem, oliwkami, grzybkami, naszym chlebem i masłem
Coś do pochlipania
Rosół domowy
26,00
z kury wiejskiej ze młyna z makaronem
Kwaśnica starodawna na żebrze wieprzowym
35,00
przez Młynarza polecana
Żur w chlebie z młyńskiego pieca podawany
39,00
na zakwasie z chleba razowego, z jajkiem i kiełbasą
Pomidorowa
25,00
Zupa dnia
25,00
Ryby z Młyńskiego koła potoku Kamieńczyk
Pstrąg górski z naszego potoku w piecu pieczony (100g)
15,90
Kawał łososia z pieca podawany (100g)
19,90
Z kurnika.. Młynarza - kurczak czy kura?...
Pierś z kurczaka grillowana
58,00
z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami z patelni
Udko kacze po karkonosku
60,00
frytki lub pieczone ziemniaki, żurawina, zielenina z Młyna
Z zagrody wybrane
Polędwica "Przy Młynie"
63,00
wieprzowina w sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z kamiennogórskim serem pleśniowym
65,00
z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, zielenina z Młyna
Polędwica z lasu w sosie grzybowym z ziemniaczkami
66,00
Schabowy jak od święta
66,00
kotlecisko schabowe w jaju i bułce panierowane, z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Schabowy po Karkonosku z grzybami leśnymi i serem
71,00
w jaju i w bułce panierowane, z puree ziemniaczany, i kapustą zasmażaną
Golonka Młynarza, co sił przysparza
75,00
z chrupiącą skórką, zapieczona w piecu na kapuście z ziemniakiem pieczonym, do smaku: chrzan, musztarda, ogórek
Żeberka pieczone
81,00
z chrupiąca skórką, zapieczona w piecu na kapuście z ziemniakami pieczonymi, do smaku smaku: chrzan, musztarda, ogórek
Rarytasy Młyna Łukasza
Placuszki z ziemniaków sprawione na młyński kole kręcony, (3 szt.)
58,00
na nim wyborne mięsiwa na kawałkach kładzione w sosie młyńskim utopione
Placuszki ziemniaczane z sosem z leśnych grzybów (3 szt.)
62,00
Gulasz w chlebie
49,00
z młyńskiego pieca podawany i z młyńskiej mąki wyrabiany
Dania dla dzieci*
Krasnoludek
36,00
pierś z kurczaka panierowana, frytki, surówki, ketchup
Parowańce
38,00
z sosem z prawdziwych malin
* dania z menu dziecięcego podawana są wyłącznie dzieciom
Lekkie i przepyszne sałaty
Sałatka od znajomego "Greka" z łososiem grilowanym
55,00
sałata z serem feta, łosoś, oliwki, pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, sos vinegrette
Kurza melodia z grillowanym kurczakiem
51,00
na sałatach, z dodatkiem świeżych warzyw i sosem vinegrette
W naszym młynie mąkę mlemy i z niej rękodzieło artystyczne podajemy - smażone lub z wody
Pierogi ruskie (7 szt.)
50,00
farsz z mielonego twarogu wiejskiego z ziemniakami dosmaczony sola, pieprzem i cebulką. Pierogi ręcznie lepione, rumianą cebulką kraszone
Pierogi z mięsem (7 szt.)
51,00
farsz z wybornych kawałków wieprzowiny, mielonych i mistrzowsko przyprawionych,. Pierogi ręcznie lepione z rumianą cebulką
Dania kuchni czeskiej
Knedliki z tradycyjnym gulaszem podane
57,00
Smažený sýr
55,00
hranokly 'frytki', tatarska omáčka
Polecamy zakup bochna chleba z własnego wypieku
z naszej mąki razowej z grubego przemiału (siemię lniane, słonecznik)
32,00
Z ogródka Młynarki
Zielenina z Młyna
15,00
Pieczywo z własnego wypieku
11,00
Masło
8,00
Inne (ketchup, chrzan, musztarda, majonez)
6,00
Makarony
Tagiatelle z polędwiczką wieprzową z grzybami leśnymi
53,00
Tagiatelle z kurczakiem i serem pleśniowym
51,00
Dodatki
Sos grzybowy
20,00
Warzywa z grilla
18,00
Kapusta zasmażana
16,00
Zielenina z Młyna
16,00
Puree ziemniaczane
15,00
Frytki
18,00
Masło
7,00
Masło czosnkowe
8,00
Inne (ketchup, chrzan, musztarda, majonez , sos czosnkowy)
7,00
Pieczywo z własnego wypieku (3szt.)
13,00
Polecamy
Bochen chleba
36,00
z własnego wypieku z naszej mąki razowej z grubego przemiału (siemię lniane, słonecznik)
Słodkości Młynareczki
Szarlotka na ciepło lub sernik z lodami z bitą śmietaną
41,00
Deser lodowy "Szrenica"
41,00
puchar lodowy z bakaliami i owocami, polany słodkimi sosami
Maliny "grzech nie spróbować"
42,00
na gorąco z lodami i bitą śmietaną
Puchar lodowy (3 gałki)
34,00
Parowańce (z sosem z prawdziwych malin i lodami)
39,00
Napitki zimne
Napoje gazowane (200 ml)
15,00
Pepsi, 7Up, Mirinda, Schweppes Tonic
Woda mineralna (gazowana/niegazowana) (300 ml)
15,00
Soki owocowe (200 ml)
15,00
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, banan, pomidorowy
Kawa mrożona (200 ml)
27,00
Napitki gorące
Kawa espresso
16,00
Kawa czarna
17,00
Kawa biała
18,00
Kawa Cappucino
20,00
Kawa Latte
21,00
Czekolada na gorąco
23,00
Herbata zwykła
17,00
Herbata owocowa
17,00
Herbata zimowa
24,00
Gorąca Gruszka
19,00
Herbata z prądem z wiśniówką (40ml)
34,00
Wino grzane z korzeniami (200 ml)
26,00
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500 ml)
26,00
Specjalność
Młyński Grzaniec na płonąco podany
Herbata z oryginalną nalewką góralską 40%, malinami na spirytusie 60%, świeżą pomarańczą i nutką likieru midowego 40% (400 ml)
41,00
Wina
Rondo wino czerwone wytrawne
119,00/butelka
Ma intensywną ciemno-purpurową barwę. W winie odnajdziemy świeże owocowe nuty oraz bardziej złożone aromaty pochodzące z dodatku francuskiego dębu.
REGENT CABERTNET CORTIS wino czerwone wytrawne
119,00/butelka
Ma purpurową barwę i bardzo zrównoważony smak, w którym doskonale łączą się łagodne owocowe nuty.
JOHANNITER wino białe wytrawne
119,00/butelka
Szczepu Johanniter, delikatne o pełnym smaku. Z aromatami cytrusów, moreli, jabłek i gruszek.
Wino domowe czerwone, białe
Lamka (150 ml)
22,00
Karafka (0.5L/1L)
53,00/93,00
MUSUJĄCE a'la "szampany"
Sekt Halbtrocken (półwytrawne) (0.75L)
75,00/butelka
Cava (półwytrawne)
99,00/butelka
Prosecco - półwytrawne
99,00/butelka
Wódeczki czyste i smakowe
Wódka Chopin 40ml
20,00
Polska Dębowa 40ml
19,00
Butelki
Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka (0.5L)
159,00
Wódeczki kolorowe
Polska wiśniowa, Żubrówka, Żołądkowa (40ml)
16,00
Becherovka, Havana 3 (40ml)
20,00
Jagenmeinster (40ml)
21,00
Tequila (gold, silver), Havana 7 (40ml)
23,00
Rum Ciemny Bumbum (40ml)
27,00
Rum Dictador 12 (40ml)
30,00
Likiery Vermuty
Campari/Aperol (40ml)
21,00
Martini Bianco, Rosso, Dry (150ml)
25,00
Whisky, Koniaki, Brandy, Burbon
Stock VSOP / Pliska / Metaxa 5* (40ml)
20,00
Ballentine's / Jameson / Jim Beam (40ml)
22,00
Jack Daniel's (40ml)
24,00
Johnnie Walker Black / Chivas Regal 12 / Martel VS (40ml)
26,00
Browar Młyński
lane piwa z regionalnych browarów ważonych specjalnie dla Młyna
1L | 0.5L | 0.3L
Młyńska 10
30,00 | 18,00 | 14,00
Lekki orzeźwiającym, przyjemny Pils, niepasteryzowany (alk. 4%, ekstrakt 10%)
Młyński Pils
30,00 | 18,00 | 14,00
Piwo niefiltrowane typu Pils (alk. 4.5%, ekstrakt 11%)
Duch Gór
32,00 | 19,00 | 15,00
Piwo typu jasny lager, 5 krotnie chmielone, niepasteryzowany (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Córka Młynarza
32,00 | 19,00 | 15,00
Piwo ciemne typu lager, niepasteryzowane (alk. 5%, ekstrakt 13%)
Młyńskie Rzezane
30,00 | 18,00 | 14,00
Piwa Młyńska 10 i Córka Młynarza, dwa cudowne smaki w jednym kuflu (alk. 5%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński
30,00 | 18,00 | 14,00
Piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Mango
30,00 | 18,00 | 14,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Przeniczniak Młyński Banan
30,00 | 18,00 | 14,00
Regionalne piwo pszeniczne (alk. 4.8%, ekstrakt 12%)
Święty Łukasz
32,00 | 19,00 | 15,00
Piwo jasne typu speciał lager, niepasteryzowane (alk. 6.5%, ekstrakt 15%)
Czarny Jeleń
33,00 | 20,00 | 16,00
Piwo ciemne typu Baltic Porter (alk. 10.5%, ekstrakt 24%)
Czerwony Młyn
32,00 | 19,00 | 15,00
Piwo typu IPA (alk. 6.5%, ekstrakt 12%)
Zestaw degustacyjny piwa (4x175ml)
1. Młyńska 10, Przeniczniak Młyński, Święty Łukasz, Czarny Jeleń
27,00
2. Młyński Pils, Córka Młynarza, Duch Gór, Czerwony Młyn
27,00
Nalewki i wódeczki z Dolnego Śląska
Wódki i nalewki wytwarzane z naturalnych maceratów, owoców i ziół na najwyższej jakości spirytusie naturalnym długo leżakowanym, rozlewane ręcznie
Domowa nalewka malinowa (100ml)
27,00
na spirytusie z owocami
Śliwowica Młyńska (72%/40ml)
22,00
na spirytusie z owocami
Nalewka Młyńska (50%/40ml)
22,00
na bazie ziół karkonoskich
Sztygarówka na węglu pędzona (50%/40ml)
20,00
Zbójecka Sudecka (50%/40ml)
20,00
Śliwowica Młyńska (50%/40ml)
19,00
Likier pomarańczowy Księżna Daisy (32%/40ml)
19,00
Kminkówka Wrocławska (40%/40ml)
19,00
Muflonówka Sudecka (40%/40ml)
19,00
Gruszkówka (40%/40ml)
18,00
Bimber (45%/40ml)
18,00
Likier Staniszowski (32%/40ml)
18,00
Zestaw degustacyjny alkoholi regionalnych (5x20ml)
1. Gruszkówka 40%, Sztygarówka 50%, Zbójecka Sudecka 50%, Nalewka Młyńska 50%, Śliwowica 72%
52,00
2. Księżna Daisy 32%, Likier Staniszowski 32%, Kminkówka Wrocławska 40%, Muflonówka Sudecka 40%, Bimber 45%
48,00
Wyborne w smaku Wódki Kraftowe
wytwarzane metodami rzemieślniczymi wyłącznie z naturalnych składników
Wódka Ziemniaczana 41 % (40ml)
17,00
Wódka Ziemniaczana Chrzanowa 41 % (40ml)
18,00
Wódka Żytnia Malinowa 41 % (40ml)
19,00
Wódka Żytnia Ogórkowa 41 % (40ml)
19,00
Cytrynówka 30% (40ml)
18,00
Owocowe Nalewki Kraftowe
wytwarzane ręcznie z owoców, ziół i przypraw
Orzechówka 32% (40ml)
18,00
Kwiat Bzu 26% (40ml)
18,00
Czarna Porzeczka 27% (40ml)
18,00
Aronia 26% (40ml)
18,00
Tarnina 26% (40ml)
18,00
Soki owocowe (świeżo wyciskane) (200ml)
27,00
Kawa mrożona | Frappe (200ml)
27,00
Orzeźwiające drinki bezalkoholowe (250ml)
27,00
Mojito, Pomarańczowa rozkosz, Arbuzowe orzeźwienie, Lemoniada karkonoska
Piwo arbuzowe (500ml)
26,00
Orzeźwiające drinki alkoholowe (250ml)
Mojito (poczuj świeżą miętę)
36,00
Hugo (drink Ducha Gór - moc orzeźwienia)
36,00
Aperol Spritz (górski powiew świeżości)
37,00
Gorące napitki dla chłopa i kobitki
Piwo grzane z miodem i korzeniami (500ml)
26,00
Wino grzane z korzeniami (200ml)
26,00
Wino grzane z rumem (40ml) (200ml)
37,00
Babska herbata z wiśniówka (40ml) (300ml)
34,00
Herbata dla Chłopa z śliwowicą 50% (40ml) (300ml)
36,00
Herbata z regionalnym czeskim rumem (40ml) (300ml)
34,00
Herbata z likierem miodowym 40% (40ml) (300ml)
34,00
Herbata Młynarki z malinami na spirytusie (300ml)
34,00
Czekolada na gorąco z rumem Malibu i bitą śmietaną (200ml)
35,00
Herbata "Pijana Gruszka" (40ml) (300ml)
34,00
